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franchise

2022

PLANET SUSHI SE TRANSFORME ET REMET
LE FRANCHISÉ AU CŒUR DE SON PROJET :
UN NOUVEAU CONCEPT STORE PROPOSANT
UN NOUVEAU MODE DE DISTRIBUTION
(LIBRE-SERVICE), DES PRODUITS INNOVANTS
ET R&D PERFORMANTE (MÉCANISATION
DES CUISINES, RSE…).


Le nouveau concept est un format repensé avec des matériaux
bruts comme le béton clair, le bois, le végétal qui mise sur la
modernité et mets en avant les valeurs de la Marque:

JAPONISME - NATURALITÉ - PARTAGE - PRODUIT

OBJECTIF

OUVERTURE
DE 20 RESTAURANTS
PAR AN À PARTIR
DE 2022

DE NOMBREUSES OPPORTUNITÉS
DE DÉVELOPPEMENT

Planet Sushi, forte de son nouveau concept et de la mécanisation, c’est aussi des ouvertures programmées dans des villes plus petites (Amiens, Annecy, Chantilly, Reims…), et un déploiement dans de nouveaux lieux de vie où se trouve le consommateur. Partout où l’opportunité va se présenter (France, International, Travel Retail, GMS…), nous allons étudier la pertinence de pouvoir renforcer notre maillage, rechercher la bonne adéquation candidat/projet… (création, reprise de restaurants). Nous avons d’ores et déjà identifié plusieurs zones stratégiques de développement.

ZOOM SUR L’ÎLE
DE FRANCE

Planet Sushi parie sur la franchise et accélère son développement avec des territoires prioritaires : Paris où il reste à ouvrir une dizaine d’emplacements, mais aussi Rennes, Montpellier, ou encore Strasbourg et Nantes.



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