Changer de vie

PLANET SUSHI
RECHERCHE
DES ENTREPRENEURS,
FUTURS FRANCHISÉS

Précurseur de la Japan Food
et fort de son expérience
de plus de 24 ans, PLANET SUSHI vous offre la possibilité
de changer de vie !

Rejoignez une enseigne
avec de grandes ambitions
de développement
et aux valeurs modernes.

IKI

Entrepreneur dans l’âme, ouvrez votre propre restaurant tout en bénéficiant
de l’expertise et du suivi d’une équipe qualifiée et formatrice.

Avec 75% de notoriété, PLANET SUSHI a su s’adapter aux évolutions du marché
et renouveler l’expérience client grâce à son nouveau concept IKI basé sur
la sophistication et l’esthétique japonais. L’enseigne met à l’honneur le libre-service pour s’inscrire pleinement dans l’univers « Fast Casual », avec une offre resserrée autour des valeurs de la marque, de nouveaux tarifs attractifs et des solutions déjeuners inférieures à 10€ en libre-service.

Cette offre fast-casual repensée et attendue par les consommateurs urbains
qui va faire bouger les lignes ! 87% des clients interrogés
début 2019 ont plébiscité ce mode de service.





PLANET SUSHI avec ses 50 restaurants franchisés et en filiale, ouverts dans toute
la France, se place aujourd’hui comme acteur incontournable du marché des sushis
avec 70 millions de CA(HT) en 2021 soit un CA moyen de 1.200K€ HT par restaurant pour
un panier moyen de 32€.

Nous avons retravaillé la fabrication de nos produits au sein de nos restaurants afin
d’ouvrir le monde de la restauration japonaise à tous les profils d’entrepreneurs.


Prêt(e) à rejoindre la Team Planet
au sein d’un réseau qui vous forme
et vous accompagne ?


2/3

français consomment
de la restauration japonaise

10

ouvertures
par an

75%

Notoriété
assistée

300K€

investissement
pour un restaurant

1 200K€
CA HT / restaurant / an

60% livraison


25% à emporter


15% sur place


en tant que franchisé planet sushi H/F vous êtes :



Entrepreneur : Vous êtes un véritable entrepreneur en capacité de gérer un ou plusieurs restaurants.


Manager : Vous êtes un homme/une femme de terrain disposant de réelles qualités managériales : équipe de 15 à 30 personnes.


Commerçant : Vous avez la passion du client.


Restaurateur : vous servez 40.000 repas par an.


ce que planet sushi vous garanti ?

  • Forte valeur ajoutée grâce à l’expérience
    et la notoriété de l’enseigne et nos 15 ans
    d’expérience de franchiseur,

  • Parcours de formation du nouveau franchisé,

  • Suivi d’aide au démarrage de l’activité,

  • Facilité de gestion : centrale d’achats,

  • Mécanisation des cuisines pour un effectif limité,

  • Fabrication et livraison de produits aux recettes
    spécifiques créées par nos équipe R&D



Retenez ! PLANET SUSHI se transforme et remet le franchisé au cœur du projet :
nouveau concept store, nouveau mode de distribution, des produits innovants,
une équipe R&D performante, un plan marketing audacieux.

Vous savez déceler les opportunités et êtes prêt(e) à investir (apport de 100K minimum)
dans un projet aussi bien personnel que professionnel, alors prenez rendez-vous dès maintenant.

Nous recherchons sur les villes : Paris et Ile de France, Rennes, Strasbourg, Nantes,
Dijon, Reims, Toulouse, Bordeaux, La Rochelle, Metz, Nancy, Amiens.

Rencontrons-nous et devenez franchisé. Louis BESSIERE, notre responsable développement
vous présentera l’enseigne et ses conditions. Il vous aidera dans l’étude de votre projet
et la consolidation de votre business plan.



Louis BESSIERE | Responsable développement France
+33 (0)6-61-16-07-17
lbessiere@planetsushi.fr



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