Ramen typiquement japonais avec sa garniture de nouilles de blé, de surimi et de pousses bambou, dans un savoureux bouillon.

Un problème mondial d'approvisionnement sur certaines matières premières nous conduit à modifier notre bouillon de Ramen. Nous avons fait le choix d’une version sans ingrédient d’origine animale répondant aux critères Vegan, aux arômes toujours aussi savoureux.

Nous vous proposons également de nouvelles nouilles pour Ramen. Vous pourrez déguster des nouilles issues de différentes recettes dont l’épaisseur ou la couleur pourra varier, sans diminuer votre plaisir à la dégustation.

Ramen copieux avec sa garniture de nouilles de blé, de gyoza au poulet et de grains d’édamamé, dans un savoureux bouillon.

Un problème mondial d'approvisionnement sur certaines matières premières nous conduit à modifier notre bouillon de Ramen. Nous avons fait le choix d’une version sans ingrédient d’origine animale répondant aux critères Vegan, aux arômes toujours aussi savoureux.

Nous vous proposons également de nouvelles nouilles pour Ramen. Vous pourrez déguster des nouilles issues de différentes recettes dont l’épaisseur ou la couleur pourra varier, sans diminuer votre plaisir à la dégustation.

Plat traditionnel japonais. Savoureux mélange de légumes mijotés dans une sauce au curry accompagné de riz et de poulet croustillant.

Recette élaborée par la chef Carolina Pouget, spécialisée dans les plats végétaliens et grande connaisseuse de la cuisine asiatique. La sauce élaborée à partir de pâte de sésame et de miso est riche en énergie et accompagne au mieux ce bowl froid de nouilles de blé, courgette, pois gourmand et édamamé.